Pandemia koronawirusa z coraz większą intensywnością wpływa na niemal każdą dziedzinę życia. Jedną z branż najmocniej dotkniętą obecną sytuacją jest gastronomia, która musiała dostosować się do nowych warunków funkcjonowania. Jak prowadzić catering dietetyczny w...
Masz wrażenie, że pieniądze przepływają Ci między palcami, a na koniec miesiąca Twoja kasa świeci pustkami? To najwyższy moment, żeby nauczyć się ograniczenia kosztów, co jest szczególnie ważne w gastronomii, gdzie ich katalog jest...
W listopadzie tego roku powołany został nowy resort rządu, którym jest Ministerstwo Klimatu. Jedną z pierwszych istotnych decyzji tego resortu jest wprowadzenie Badań Danych Odpadowych. System został uruchomiony 16 grudnia 2019 roku i ma...
Vademecum skutecznej rekrutacji w branży cateringowej. Kogo zatrudnić do cateringu? Czym jest struktura zatrudnienia w cateringu? Jak dobrze zatrudnić do firmy cateringowej? Zastanawiasz się nad otwarciem własnej działalności cateringowej, a może już taką prowadzisz?...
