Suplementy diety – co warto o nich wiedzieć?

suplementy diety - leki i pieniądze

Suplementy diety stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym produktem. Reklamowane jako lekarstwo na każdą przypadłość oraz posiadające szereg dobroczynnych właściwości zachęcają miliony ludzi do ich stosowania. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów suplementów diety: na odchudzanie, na lśniące włosy i mocne paznokcie, na lepsze trawienie i wiele, wiele innych. Zatem nic dziwnego w tym, że coraz więcej osób sięga po tabletki-cud, oczekując spektakularnych efektów.

Czym są suplementy diety?

Suplementy diety są produktami spożywczymi, które mają na celu wzbogacanie codziennej diety o witaminy, składniki mineralne lub inne substancje, wykazujące efekt fizjologiczny bądź odżywczy. Duże ilości tych składników najczęściej skoncentrowane są w kapsułkach, tabletkach, drażetkach czy też w ampułkach lub saszetkach. Środki te przyjmują także inne formy. Ma to za zadanie ułatwić spożywanie ich w małych, precyzyjnie odmierzonych ilościach. W związku z powyższym suplementy diety stanowią ogromne źródło składników odżywczych niezbędnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania.

Suplement a lek

Suplementy w związku z postacią jaką przyjmują (tabletki, kapsułki) bardzo często utożsamiane są z lekami. Jednak w świetle ustawodawstwa Unii Europejskiej, suplementy diety są bardzo wyraźnie od nich odgraniczone i nie mogą być traktowane jako leki. Nadzór nad suplementami pełni Główny Inspektor Sanitarny oraz podległe mu urzędy.

suplementy diety - na talerzu

Podstawowym zadaniem suplementu jest zachowanie równowagi organizmu oraz uzupełnienie diety, bez wykazywania właściwości leczniczych. Lek przywraca homeostazę organizmu, zakłóconą przez proces chorobotwórczy. Ponadto leki są pod ścisłą kontrolą, przechodzą szereg badań klinicznych potwierdzających ich skuteczność, suplementy natomiast nie są regulowane w tak rygorystyczny sposób.

Zdarza się, że w suplementach diety i w lekarstwach znajdują się te same substancje aktywne biologicznie, jednakże podstawowa różnica między nimi polega na sile oddziaływania na organizm oraz zawartości danej substancji w produkcie. Mylące zatem jest reklamowanie i przedstawianie suplementów w taki sam sposób, jak lekarstwa.

Istnieje również grupa produktów z pogranicza suplementu i leku, jednakże ich klasyfikacja jest bardziej skomplikowana. W przypadku, gdy produkt odpowiada właściwościom zarówno suplementowi, jak i lekowi, traktowany jest jako produkt leczniczy. Ustawodawstwo stale pracuje nad metodyką klasyfikacji suplementów, zawierających bioaktywne substancje pochodzenia roślinnego.

Co zawierają suplementy diety?

suplementy diety - euro

Suplementy diety różnią się znacznie swoim składem. W zależności od zastosowania zawierają różne stężenia witamin, minerałów, mikro- i makroelementów, tłuszczy, enzymów bądź ekstraktów roślinnych. Z racji tego, iż suplementy sprzedawane są bez recepty prawo unijne reguluje jakie składniki mogą się w nich znajdować i w jakich powinny być dawkach. Ponadto określane są forma ich zastosowania oraz postać jaką przyjmują.

Suplementy dostarczają składniki żywieniowe w skoncentrowanej formie, dzięki czemu sprzyjają uzupełnianiu codziennej diety, która wykazuje deficyt w zakresie niektórych składników. Produkowane są z koncentratów substancji, które normalnie występują w żywności. Biorąc pod uwagę przeważający rodzaj składnika suplementy dzielą się na zawierające: witaminy, składniki mineralne, aminokwasy, białka, błonnik, polisacharydy, probiotyki oraz ekstrakty roślinne.

Wybrane składniki suplementów diety:

Bioflawonoidy – barwniki roślinne, naturalnie występujące w roślinach zielarskich, przyprawach oraz w czerwonym winie. Są silnymi antyoksydantami, chroniącymi przed wolnymi rodnikach. Korzystnie wpływają na układ krążenia i serce, uszczelniają naczynia krwionośne, wzmacniają odporność oraz wykazują działanie przeciwnowotworowe.

Koenzym Q – kojarzony głównie z przemysłem kosmetycznym, jednakże coraz częsciej dodawany również do suplementów diety. Jest niezbędny do wytwarzania energii w strukturach komórkowych nazywanych mitochondriami. Jego zawartość w komórkach wraz z wiekiem ulega zmniejszeniu. Ogólne działanie koenzymu Q zbliżone jest do witamin E i K. Dodatkowo wykazuje silne właściwości przeciwutleniające.

L-karnityna – w organizmie ludzkim syntetyzowana z aminokwasów: lizyny oraz metioniny. Wyspecjalizowana w transporcie kwasów tłuszczowych do mitochondriów, gdzie ulegają przekształceniu w energię. Dodawana w szczególności w suplementach wspomagających odchudzanie. Ze względu na to, iż jej głównym źródłem występowania jest mięso, szczególnie narażeni na jej braki są osoby będące na diecie wegetariańskiej.

Kwas liponowy – związek chemiczny wykazujący działanie antyutleniające, posiada zdolność regeneracji podobnie jak witaminy E i C. Wytwarzany w organizmie ludzkim w śladowych ilościach.

Właściwości suplementów diety

Osoby przyjmujące suplementy diety oczekują po nich konkretnych efektów. Należy jednak pamiętać, że suplementy są jedynie dopełnieniem diety i nie można oczekiwać, że zastąpią odpowiednio zbilansowany jadłospis.

suplementy diety - w ręce kobiety

Profilaktyczne suplementy diety

Niektóre suplementy wykazują działanie prewencyjne względem ewentualnych niedoborów składników odżywczych. Stosowane głównie w okresie jesienno-zimowym, w czasie, gdy naturalna odporność organizmu jest osłabiona.

Kosmetyczne suplementy diety

Kosmetyczne suplementy diety mają na celu poprawienie ogólnej estetyki ciała. W dużej mierze dotyczy to poprawy wyglądu włosów, stanu skóry oraz paznokci. Zawarte w nich witaminy i minerały wpływają na promienność cery, zapobiegają łamliwości i wypadaniu włosów oraz wzmacniają paznokcie.

Lecznicze suplementy diety

Lecznicze suplementy diety stosowane są pomocniczo w przypadku terapii innymi lekami jako uzupełnienie diety oraz ogólne wzmocnienie organizmu. Najczęściej służą one odbudowaniu flory bakteryjnej jelit bądź regeneracji organów.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *